SUŠI DOMAĆA VARIJANTA

No votes yet.
Please wait...
Vreme pripreme
60 min
Vreme kuvanja
60 min
Složenost obroka
Slozeno
Serviranje
8 Ljudi
Vrsta obroka
Predjela
Objavio
Objavljeno
200 gr
Pirinač
2 Listova
Nori - Alga
4 kom
Losos
3 kas
Pirinčano - Sirće
2 kas
Šećer - Smeđi
2 kas
So
1 kom
Krastavac
SUŠI DOMAĆA VARIJANTA

SUŠI DOMAĆA VARIJANTA

Umorili ste se od uobičajenih recepata i želite da eksperimentišete? Onda evo za vas recept za odličan SUŠI potrudicu se da vam detaljno opisem. Napravite savršen susi za svoju porodicu i prijatelje.

  1. Pirinač staviti u veliku činiju i dobro isprati. Sipati pirinač u cediljku i ostaviti sat vremena da se dobro ocedi.Pirinač zatim držati u hladnoj vodi 15 minuta,nakon toga odliti vodu .Pirinač prebaciti u šerpu sa dubljim dnom i kuvati ga u 230 ml vode, pet minuta na jakoj vatri. Smanjiti vatru i kuvati ga poklopljeno jos deset minuta, dok voda ne nestane. Pirinčano sirće, šećer i so mešati sve dok se šećer ne otopi. Mešavinu dodati u pirinač i lagano promešati.
  2. .U međuvremenu iseći krastavac i losos po dužini.
  3. Kada se pirinač ohladi možete krenuti sa postupkom uvijanja sušija. Položite nori algu ( mozete koristiti kao zamenu barene listove blitve ili spanaća ) na bambusovu podloži, poređati pirinač,tako što ćete ostaviti prazninu širine 1cm po dužini ivice alge.
  4. Na pirinač staviti krastavac i losos. Krenuti sa rolanjem ujedno pritiskajući i skupljajući sadržaj pirinča sa filom. Slobodnu ivicu alge nakvasite vodom kako bi se lakše zalepila.
  5. .Malo ostavite u frižider da se stegne. Izvadite iz frižidera dobijene valjke secite na osam delova.
  6. Servirajte sa soja sosom,wasabi pastom ili prilogom po želji.

Još nema komentara, ostavi prvi!

Оставите одговор

Napomena: Komentari na veb lokaciji odražavaju stavove autora, a ne nužno stavove ovog veb portala. Članovi se mole da se uzdrže od uvreda, psovki i vulgarnih izraza. Zadržavam pravo da izbrišem bilo koji komentar bez obaveštenja ili objašnjenja.

Vaša email adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su potpisana sa *

*
*