SALATA OD KRASTAVACA

No votes yet.
Please wait...
Vreme pripreme
10 min
Vreme kuvanja
15 min
Složenost obroka
Lako
Serviranje
6 Ljudi
Vrsta obroka
Salate
Objavio
Objavljeno
6 kom
Krastavac
1 solja
Pavlaka
1 kas
Limunov - Sok
1 mk
Šećer
1 kas
Mirođija
1 kas
So
1 kas
Biber
SALATA OD KRASTAVACA

SALATA OD KRASTAVACA

Salata je lagana, osvežavajuća i tako jednostavna za napraviti. Savršena salata za zabavu ili uz roštilj. Moja porodica obožava ovu salatu u letnjim mesecima, jer je lagana i ima osvežavajući ukus.

Ovaj recept je sličan načinu na koji se pravi u Nemačkoj. Kažem da je slično jer nikad nisam uspela da pronadjem originalan recept. Ali verujem da bar ima sličan ukus.

Salata od krastavaca na nemačkom se zove Gurkensalat i pravi se od pavlake,  limunovog soka ( ili sirćeta ) i svežeg kopra ( mirođije ). Kao i većina nemačkih salata, i ova ima najbolji ukus nakon što se ohladi nekoliko sati u frižideru. Možete je napraviti i jedan dan unapred! Savršeno za veliku zabavu ili roštilj.

Jednostavan za napraviti, prikladan je i savršen za doručak, porodičnu večeru, užinu, ručak odnosno idealna za leto.

  1. Oljuštite krastavce po želji i tanko ih narezati rezačem za povrće. Što je tanje to je bolje ! Staviti ih u veliku posudu za salatu.
  2. U drugoj posudi umutiti pavlaku, sirće, šećer i mirođiju( kopar ). Posoliti i pobiberiti po ukusu.
  3. Preliti ovim prelivom krastavce i izmešati dok se ne sjedine svi sastojci. Pokriti i ostaviti da se hladi u frižideru najmanje 4 sata ili preko noći.
  4. Ova lagana salata ima odličan ukus uz ribu ili meso. U Nemačkoj se salata od krastavaca često služi sa šniclom.

Još nema komentara, ostavi prvi!

Оставите одговор

Napomena: Komentari na veb lokaciji odražavaju stavove autora, a ne nužno stavove ovog veb portala. Članovi se mole da se uzdrže od uvreda, psovki i vulgarnih izraza. Zadržavam pravo da izbrišem bilo koji komentar bez obaveštenja ili objašnjenja.

Vaša email adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su potpisana sa *

*
*