POSNA PITA SA PEČURKAMA

No votes yet.
Please wait...
Vreme pripreme
30 min
Vreme kuvanja
30 min
Složenost obroka
Lako
Serviranje
16 Ljudi
Vrsta obroka
Peciva i Testa
Objavio
Objavljeno
1 kes
Prašak - za Pecivo
1 cas
Brašno
150 gr
Griz
4 dcl
Kisela - Voda
1 kas
Biber
1 dcl
Maslinovo - Ulje
1 kas
So
2 kom
Praziluk
500 gr
Šampinjoni
500 gr
Kore - za Pitu
3 kas
Ulje
POSNA PITA SA PEČURKAMA

POSNA PITA SA PEČURKAMA

Jako laka za spremanje. Postoji bezbroj varijanti što se ukusa tiče, zavisi od punjenja izaberite ono što volite.

Ova pita je jako zahvalna jer možete praviti i u slatkoj varijanti, samo umesto soli u smesu dodati čašu šećera. Ja često pravim sa jabukama ili makom. Takođe može biti i u mrsnoj varijanti ako kiselu vodu zamenite jogurtom.

  1. Sitno iseckati praziluk i pržiti ga na vrelom ulju. Kada omekša dodati sitno seckane šampinjone, so, biber i vegetu i pržiti dok ne ispari tečnost.
  2. Ostaviti da se malo prohladi. Mikserom napraviti smesu od kisele vode, ulja, brasna, soli, griza i praška za pecivo. Premazivati u tanjem sloju 3 kore, pa na početak treće poređati nadev u debljem sloju, saviti krajeve ka unutra i uviti u rolat. ( Ako su kore tanke onda uzeti 4 ).
  3. Slagati u pleh obložen papirom za pečenje. Ponavljati postupak dok se ne utroši sav materijal. Svaki rolat iseći na parčiće pre pečenja i premazati odozgo sa malo smese od griza i peći na 180 stepeni dok lepo ne porumeni.
  4. Ova pita je jako zahvalna jer možete praviti i u slatkoj varijanti, samo umesto soli u smesu dodati cašu šećera. Ja cesto pravim sa jabukama ili makom. Takođe može biti i u mrsnoj varijanti ako kiselu vodu zamenite jogurtom.

Još nema komentara, ostavi prvi!

Оставите одговор

Napomena: Komentari na veb lokaciji odražavaju stavove autora, a ne nužno stavove ovog veb portala. Članovi se mole da se uzdrže od uvreda, psovki i vulgarnih izraza. Zadržavam pravo da izbrišem bilo koji komentar bez obaveštenja ili objašnjenja.

Vaša email adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su potpisana sa *

*
*