POHOVANO BELO MESO

No votes yet.
Please wait...
Vreme pripreme
30 min
Vreme kuvanja
20 min
Složenost obroka
Lako
Serviranje
2 Ljudi
Vrsta obroka
Ručak
Objavio
Objavljeno
500 gr
Pileće - Belo meso
2 kom
Jaja
50 gr
Prezle
1 mk
Aleva - Paprika
1 kas
Vegeta
2 dcl
Ulje
POHOVANO BELO MESO

POHOVANO BELO MESO

Da li kod vas nedeljni ručak može da se zamisli bez pohovanog mesa – kod mene ne može uz supu, pire, sos i salatu savršen ručak. Znam da postoji veliki broj recepata na ovu temu, a ovo je moja varijanta.

Spremno je obično za dve osobe, ukoliko se sprema da ugostite više ljudi povećati količinu sastojaka. Mada kod mene kada spremam ova količina bude dovoljna za nas četvoro.  

  1. Pileći belo meso iseći na šnicle debljine oko pola santimetra ili na tračice. Po potrebi izlupati šnicle kako bi se stanjle, mada ne bi trebalo mnogo kako ne bi kasnije meso bilo previše suvo. Takođe, po potrebi meso možete prethodno držati u marinadi. Ja piletinu premažem senfom,peršunm, malo limunovog soka i ostavim oko sat vremena u frižider.
  2. Izlupati celo jaje u koje je dodata slatka paprika, prstohvat soli i začini po želji. U drugi sud sipati brašno, a u treći prezlu. 3. Meso spuštati u jaje, brašno i u prezlu. U tiganju ugrejati ulje ili mast i spuštati meso. Pržiti oko 5-6 minuta sa svake strane. Stavljati na kuhinjski ubrus da se upije višak masnoće.
  3. Servirati kao glavno jelo uz priloge koje volite.

Još nema komentara, ostavi prvi!

Оставите одговор

Napomena: Komentari na veb lokaciji odražavaju stavove autora, a ne nužno stavove ovog veb portala. Članovi se mole da se uzdrže od uvreda, psovki i vulgarnih izraza. Zadržavam pravo da izbrišem bilo koji komentar bez obaveštenja ili objašnjenja.

Vaša email adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su potpisana sa *

*
*