PLJESKAVICE OD KARFIOLA I KROMPIRA

No votes yet.
Please wait...
Vreme pripreme
30 min
Vreme kuvanja
50 min
Složenost obroka
Lako
Serviranje
4 Ljudi
Vrsta obroka
Doručak
Objavio
Objavljeno
2 kom
Jaja
2 mk
Peršun
50 gr
Sir
2 mk
Soda - Bikarbona
1 kas
Vegeta
1 mk
So
1 mk
Biber
2 cn
Beli - Luk
1 Glavica
Crni - Luk
2 dcl
Ulje
3 kom
Krompir
PLJESKAVICE OD KARFIOLA I KROMPIRA

PLJESKAVICE OD KARFIOLA I KROMPIRA

Brze, zdrave i jednostavne pljeskavice. Mogu biti glavno jelo, predjelo ili prilog.

 

  1. Karfiol oprati i sitno iseckati nožem ili u secku (blenderu) samo paziti da se ne pretvori u kašu. Krompir (prethodno skuvan) oljuštiti i izrendati. Luk (beli i crni) očistiti i što sitnije iseckati. Svo povrće staviti u odgovarajuću posudu, dodati jaja, sir i djumbir dodati brašno i sodu bikarbonu posoliti i pobiberiti.
  2. Sve dobro izmešati da dobijete kompaktnu masu. Uzimati po punu kašiku smese i stavljati u predhodno zagrejano ulje da se prži po 2-3 minuta sa obe strane. Kada pljeskavice porumene vadite ih i stavljajte na papirnu salvetu kako bi upila eventualni višak ulja.
  3. Posluziti tople ili hladne pljeskavice.

Još nema komentara, ostavi prvi!

Оставите одговор

Napomena: Komentari na veb lokaciji odražavaju stavove autora, a ne nužno stavove ovog veb portala. Članovi se mole da se uzdrže od uvreda, psovki i vulgarnih izraza. Zadržavam pravo da izbrišem bilo koji komentar bez obaveštenja ili objašnjenja.

Vaša email adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su potpisana sa *

*
*