ČORBICA OD PARADAJZA

No votes yet.
Please wait...
Vreme pripreme
20 min
Vreme kuvanja
40 min
Složenost obroka
Lako
Serviranje
4 Ljudi
Vrsta obroka
Ručak
Objavio
Objavljeno
1 vez
Peršun
2 kas
Gustin
1 kas
Vegeta
1 kas
So
1 kas
Biber
3 kas
Maslinovo - Ulje
700 mll
Bujon - Povrtni
1 mk
Đumbir
2 Glavica
Crni - Luk
500 gr
Šargarepa
4 dcl
Paradajz
1 dcl
Pavlaka
ČORBICA OD PARADAJZA

ČORBICA OD PARADAJZA

Po reeptima naših baka samo što je dodat djumbir. Ukusna i zdrava za sve.

Paradajz čorba sa paradajzom kao osnovnim sastojkom. Može se služiti toplo ili hladno u činiji, a može se praviti na razne načine. Može biti kao krem čorba, a postoje i recepti u kojima ima komadići paradajza, sa dodatkom kajmaka, piletine ili drugog povrća…

Paradajz čorba je veoma laka za napraviti, a svojim predivnim, osvežavajućim ukusom probudiće vas bolje nego bilo koja kafa.Mnogi je koriste u hlanom periodu za okrepljenje.

  1. Luk sitno iseckati pržiti na ulju da dobije zlatnu boju dodati 1 kašikicu rendanog djumbira nastaviti sa prženjem. Šargarepu iseci na kockice pa dodati u luk preliti sa bujonom od povrća ostaviti da se kuva oko 30 minuta.
  2. Začiniti sa solju, vegetom i biberom po želji staviti po kašiku sitno iseckanog peršuna i mirođije i dodati paradajz. Pred kraj kuvanja to izblendirati dodati razmućenu pavlaku i gustin (ko ne voli ne mora da doda) Nastaviti sa kuvanjem dok ne dobijete gustu čorbu.
  3. Čorba je spremna da se proba, može se ukrasiti barenom šargarepom, peršunom ili mirodjijom po želji. PRIJATNO

Još nema komentara, ostavi prvi!

Оставите одговор

Napomena: Komentari na veb lokaciji odražavaju stavove autora, a ne nužno stavove ovog veb portala. Članovi se mole da se uzdrže od uvreda, psovki i vulgarnih izraza. Zadržavam pravo da izbrišem bilo koji komentar bez obaveštenja ili objašnjenja.

Vaša email adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su potpisana sa *

*
*