ČORBA OD SOČIVA

No votes yet.
Please wait...
Vreme pripreme
20 min
Vreme kuvanja
40 min
Složenost obroka
Lako
Serviranje
6 Ljudi
Vrsta obroka
Ručak
Objavio
Objavljeno
1 kas
So
1 kas
Vegeta
500 mll
Bujon - Pileći
100 gr
Sočivo
2 Konz
Paradajz - Pelat
400 gr
Mleveno - Meso
3 cn
Beli - Luk
1 kas
Biber
ČORBA OD SOČIVA

ČORBA OD SOČIVA

Ovaj recept je jednostavan, rezultat je ukusna čorba a imaćete osećaj zadovoljstva jer ste vrlo malo uložili truda u pripremi.

Predivan ukus čorbe i preporučujem je svima koji vole ili ne vole sočivo. Može se poslužiti uz salatu, kajmak ili kiselo mleko.

  1. Sitno naseći crni luk, beli luk i papriku. Na dve kašike ulja u šerpi (sa debelim dnom) propržiti crni luk nekih 5 min (na vatri između srednje i jake).
  2. Dodati beli luk i papriku i pržiti još 5 min. Dodati mleveno meso i pržiti sve dok meso ne izgubi roze boju (mešati i razbijati grudvice)
  3. Dodati paradajz iz konzerve i sočivo. Sve izmešati. Sipati vodu/ bujon, dodati vegetu, so i bibera po ukusu, a kad prokuva, smanjiti vatru na minimum i kuvati 15-20 min (dok se povrće i sočivo ne skuva).
  4. Još jednom da pohvalim divan ukus ove čorbe i preporučim je svim ljubiteljima i neljubiteljima sočiva. Može se poslužiti uz salatu, kajmak ili kiselo mleko.

Još nema komentara, ostavi prvi!

Оставите одговор

Napomena: Komentari na veb lokaciji odražavaju stavove autora, a ne nužno stavove ovog veb portala. Članovi se mole da se uzdrže od uvreda, psovki i vulgarnih izraza. Zadržavam pravo da izbrišem bilo koji komentar bez obaveštenja ili objašnjenja.

Vaša email adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su potpisana sa *

*
*