ČOKOLADNA TORTA SA MENTOM

No votes yet.
Please wait...
Vreme pripreme
45 min
Vreme kuvanja
20 min
Složenost obroka
Slozeno
Serviranje
6 Ljudi
Vrsta obroka
Torte
Objavio
Objavljeno
1 solja
Bela - Čokolada
250 gr
Krem - Sir
200 mll
Mleko
1 solja
Voda
1 kes
Želatin
1 solja
Pavlaka - za Kolače
2 kas
Exstrakt - od Mente
4 kas
Boja za Kolače - Zelena
1 kas
Želatin
1 kas
Voda
2 kom
Žumanca
1 solja
Šećer
250 gr
Čokolada
1 solja
Pavlaka - za Kolače
200 gr
Čokolada
1 solja
Pavlaka - za Kolače
ČOKOLADNA TORTA SA MENTOM

ČOKOLADNA TORTA SA MENTOM

Ova torta sa mentom je vrlo ukusna i mirisna, predlažem da napravite ovu čokoladnu tortu i uživate u njenom ukusu i mirisu.
Iako joj je priprema složena ali kad je napravite bićete oduševljeni.

  1. Otopiti belu čokoladu u mikrotalasnoj pećnici i izvaditi je na svakih 30 sekundi i promešati. Zatim dodati krem sir i dobro umutiti mikserom. Dodati mleko i dobro izmešati.
  2. Izmešati vodu i želatin i staviti u mikrotalasnu na 1 minutu da se otopi i na svakih 5-10 sekundi i promešati. Kada se želatin istopi, doda se mešavini sira.Ekstrakt mente nežno pomešati sa kremom staviti u kalup u zamrzivač.
  3. Za pripremu sloja musa od čokolade: Izmešati želatin u vodi i ostavite 1 minut. Jaja i šećer pomešati, staviti mleko i želatin na laganu vatru, a kada je malo vruće dodati jajima i neprestano mešati 5 minuta dok se ne zgusne i ne zalepi za kašiku. da bude glatka. Sada ostaviti smesu na stranu 25 minuta da se ohladiti. Možete je povremeno promešati.
  4. Izmutiti pavlaku dok se ne formira, a zatim dodati smesi čokolade. Naliti sloj čokoladne pene na sloj torte od mente i staviti je u zamrzivač na 3 sata da se potpuno zatvori.
  5. zagrejati u mikrotalasnoj i redovno mešati dok se potpuno ne spoji ali ne proključa. Ostaviti na strani 3 minuta i podeliti na 4 dela. Izvaditi tortu iz frižidera i staviti je na rešetku i u mogućnosti je prelititi prvom šoljom čokolade i ponovo vratiti u frižider dok čokolada ne bude potpuno stegnuta.
  6. Ponoviti ovaj korak još 3 puta i otopiti čaše čokolade za svaki korak zagrevanja u mikrotalasnoj 20-30 sekundi. Pre servisiranja ostaviti tortu od mente u frižideru

Još nema komentara, ostavi prvi!

Оставите одговор

Napomena: Komentari na veb lokaciji odražavaju stavove autora, a ne nužno stavove ovog veb portala. Članovi se mole da se uzdrže od uvreda, psovki i vulgarnih izraza. Zadržavam pravo da izbrišem bilo koji komentar bez obaveštenja ili objašnjenja.

Vaša email adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su potpisana sa *

*
*